11 February 2012

Homemade PopCorn...



Bahan-Bahan.
1. Biji jagung - agak2 paras periuk
2. 3 sudu Minyak masak
3. 2 sudu besar butter
4. 2/3 cawan gula - boleh dikurangkan, ikut citarasa memasing
5. 1/3 cawan madu - boleh dikurangkan, ikut citarasa memasing

cara-cara utk pop corn.
1. panaskan minyak dalam periuk..(make sure guna periuk yg ada penutup yea)
2. masukan biji jagung menutupi dasar periuk..sama paras dgn minyak..tutup periuk
3. Tunggu beberapa minit, anda akan dengar bunyi "pop".."pop" dgn rancak. Bila bunyi dah berhenti, cepat2 keluarkan pop corn. Pop Corn boleh dapat penuh satu periuk..

Untuk Caramel
1. Cairkan butter atas api yg sederhana
2. masukkan gula dan madu...
3. kacau hingga cair dan bertukar warna menjadi perang...
4. cepat2 tuangkan kedalam popcorn yg dah siap td.. (baik2 yea...caramel nih panas...klu terkena boleh melecur)...

0 Comments:

Post a Comment

<< Home